一.無農薬、無施肥、不耕起で栽培
※特別に有機肥料などを入れたり、追肥などを行いませんが、農園のコメの糠を微生物の活動の補いとして蒔くことは状況を見て行っています。
一.固定種、在来種のタネを使う
※よく市販されているタネのほとんどは現在、「交配種」「F1種」という一代交配のタネです。一代交配のタネは、耐病性や気候対応、大きさや形が揃う、味などの特性を選んで組み合わせた種苗メーカーで品種改良して作ったもので、次世代は同じ特性の作物が育たないものです。翌年また栽培を繰り返してきた育つものを固定種といいます。また昔から地域で継いでタネを取り栽培を繰り返してきたものを在来種といいます。
一.農園内の有機物の循環を活用した栽培
一.可能なものは種取りをして種を継いでいく